개두릅장칼국수

강릉은 맛있는 강원도 나물 천국이다.강릉 나물중 3월말 4월중순까지 수확되는 개두릅은 단연 맛있는 나물로 통한다.쌉싸레한 개두릅은 미식가들 사이에서 봄철에만 맛볼수 있는 고급 나물로 알려져 있다. 특히 강릉 산지에서 나는 개두릅은 청정한 공기와 서늘한 기후에서 자라 그 특유의 향과 맛으로 인정받고 있다. 그 맛있다는 개두릅으로 요리한 음식점을 찾아보자. 강릉시 사천면에는 개두릅장칼국수라는 음식점이 있는데 사천면 자체가 개두릅 생산지이다.강릉 … Read more